(Cyprinus carpio), sazangiller (Cyprinidae) familyasωna adωnω veren tatlωsu balωωω. Göl ve yavaω akan derelerde bulunur. Uzun gövdeli, solucan, böcek larvalarω ve bitkilerle beslenen bir dip balωωωdωr. 1,5 metre boyunda, 35 kg aωωrlωkta olanlarω vardωr. Ömrü 40-50 yωla kadar varabilir. Türkiye'nin akdeniz ve güneydogu bölgesi haricinde heryerinde bulunur.Ancak, Akdeniz Bölgesinin en önemli akarsularωndan olan Göksu Irmaωω'nda bol miktarda sazan yaωamakta ve aωωrlωklarω 10-12 kilograma ulaωabilmektedir.

Sazangiller familyasωndan, uzun ve iri gövdeli bir tatlω su balωωω. Anayurdu Asya'dωr. 12. yüzyωldan sonra, Avrupa ve Amerika'nωn tatlω sularωnda üretilmiωtir. Suni balωkçωlωkta önemli yer tutar. Göl ve yavaω akan derelerin dip sularωnda yaωar. Solucan, böcek larvalarω ve bitkilerle beslenir. Çoωunlukla boylarω 1 metreden fazla olur. Aωωrlωωω 25 kg'dan fazla olanlarω da vardωr. Her ωsωdaki suya uyum saωlar. 3-30°C arasωndaki sularda rastlanωr. Aωωrω soωuklarda toplu halde çamura gömülerek kωω uykusuna yatarlar. Kωωωn ölmeden donabilirler. Su akωntωsωna karωω yüzebilirler. Kuyruωunu çeneleri arasωna sωkωωtωrωr, bωraktωωωnda zemberek gibi boωanarak 3-5 metre sωçrayarak çaωlayanlarω aωabilirler.

Pullu ve pulsuz birçok çeωidi vardωr. Pullu türleri iri pulludur. Renk ve biçimleri yaωadωklarω ortama göre deωiωir. Genellikle sωrtω koyu yeωil, yanlarω ve karωn altω yeωilimtrak kahverengidir. Küçük aωωzlω kalωn ve oynak dudaklωdωr. Üst çenelerinden dört bωyωk sarkar. Aωωz diωleri yoktur. Yutak (farinks) diωleriyle besinlerini öωütürler. Bωyωklarω dokunma organω olarak görev yapar.

Dipleri karωωtωrωr, suyu bulandωrωrlar. Çevik ve hareketli balωklardωr. Sürüyle dolaωωrlar. Eti fazla kωlçωklωdωr. ωrileri iyi piωirildiωinde eti beωenilir. Nisan-Haziran arasωnda yumurtlarlar. Yumurtalarω bitkilere yapωωωr. Bir diωi, bir defada yarωm milyon yumurta bωrakabilir. Yumurtalarωn çoωu diωer balωklar tarafωndan tüketilir. Ortam ωsωsωna baωlω olarak en geç bir hafta içinde yumurtalar açωlωr. Üç yωlda erginleωirler. Sazanlarωn 100 yωl kadar yaωadωωω söylenirse de, ömürleri normal olarak 40-50 yωl kadardωr. Balωkçωlar bunlarω harekete geçirmek için gürültülü sesler çωkarωrlar. Aωla bol miktarda avlanωrlar. Durusu gölünde 30 kg gelenleri vardωr.

Bin yωldan beri insanlarca suni olarakta yetiωtirilen sazan balωωωndan insanlar tarafωndan çesitli süs balωklarω türetilmiωtir. Bunlarωn en tanωnmωωlarω bir akvaryum balωωω olan Japonbalωωω ve Japonya'da yüzyωllardωr rengarenk ceωitleri türetilen